Еда дорожает

На какие продукты за два последних года цены выросли как на дрожжах – в Комитете по статистике Министерства национальной экономики РК привели данные, на сколько за столь короткий срок в стране изменилась стоимость продуктов.
Татьяна СПИЦИНА

edapodorojaet1Подорожание продуктов питания по законам рынка – процесс неизбежный. Особенно интересно смотреть, как меняются цены на протяжении более длинных отрезков времени, вместо привычных месяцев и кварталов. Наверное, именно этим принципом руководствовались в Минэкономике, когда решили представить динамику цен за двухгодичный период.

 

Окорочка по цене курицы
К примеру, в лидерах подорожавших продуктов – дрожжи, а популярные окорочка сегодня стоят столько же, сколько два года назад стоили куры. Впрочем, есть и позиции, которые подорожали незначительно, а некоторые даже подешевели.
Мука обоих сортов за два года подорожала незначительно – на 4–5 тенге. За килограмм высшего сорта в супермаркетах просят 113, а за первый – 81 тенге. (Вариант цен усредненный – плюс/минус 10–20 тенге).
На 5–10 тенге подорожал хлеб. А вот продукция к чаю подскочила в цене более заметно. Стоимость печенья выросла на 69 тенге за килограмм, пряников – на 64 тенге. На 100–150 тенге за килограмм подорожали конфеты.
Из круп наибольший рост цен в нашей товарной выборке произошел на пшено – на 19 тенге за килограмм, а также на рис – на 18 тенге за килограмм. Остальные позиции (манка, перловка и овсянка) подорожали в пределах 5–9 тенге. Второй год подряд дешевеет гречневая крупа. В сравнении с сентябрем 2016 года средняя цена в Караганде снизилась с 452 до 251 тенге за килограмм – на 201 тенге. Горох подорожал на 3 тенге.
Из макаронных изделий за два года вермишель в среднем подорожала на 11 тенге, рожки – на 8 тенге, лапша – на 34 тенге.
Цены на чай после внушительного подорожания в 2017 году несколько снизились – с 2918 до 2886 тенге за килограмм. По данным Комитета по статистике, несмотря на текущий рост цен, сахар сейчас дешевле, чем в 2016 году. Из бакалейной продукции примерно на 35 тенге за 2 два года снизились цены за литр подсолнечного масла.
Майонез подорожал на 157 тенге за килограмм, маргарин – на 71 тенге.
Окорочка в сентябре 2018 года по средней стоимости стали стоить столько же, сколько стоили куры в 2016-м, – 689 тенге за килограмм. Куры на сегодняшний день подорожали до 757 тенге.
После снижения цен в 2017 году подорожали яйца – до 238 тенге за десяток.
В течение двух лет продолжался рост цен на мясо. Почти на 300 тенге за килограмм поднялись в стоимости говядина и конина. Баранина подорожала почти на 250 тенге, свинина – на 200 тенге. Также выросли цены на все виды колбас и сало.
Из молочных продуктов больше всего подорожали творог, сметана, сычужный сыр.
Также намного затратнее стало покупать сливочное масло, цена на которое в среднем выросла на 417 тенге за килограмм.
Рост цен на молоко с сентября 2016 года находится в пределах 25–32 тенге.
Купить рыбу и консервы сейчас обходится дороже, чем 2 года назад, на 100–175 тенге. Чуть меньше подорожала сельдь – на 63 тенге.
Бутилированная вода выросла в цене на 6 тенге, а литр водки – на 632 тенге.
Из овощей за два года подешевели помидоры и чеснок. Цены на картофель в среднем снизились на 7 тенге, на репчатый лук – на 22 тенге, на огурцы – на 26 тенге. Цены на другие овощи пошли в рост.
Из фруктов подорожали цитрусовые, цены на яблоки по республике выросли еще сильнее – на 72 тенге. Дешевле из фруктов стали бананы, но незначительно – всего на 2 тенге. Курага сейчас обходится дешевле на 189 тенге.

 

Подорожанию – нет!
В начале октября премьер-министр Бакытжан Сагинтаев раскритиковал акимов областей и городов за рост цен.
После чего, по информации акимата Карагандинской области, в регионе заранее заботятся о том, чтобы в межсезонье жители могли купить картофель и овощи по приемлемым ценам. Для этого фермеры, по просьбе властей, часть своего урожая сдадут в стабилизационный фонд региона.
– Я уже встречался с крупными аграриями в Осакаровском и Нуринском районах. Все готовы, по аналогии с прошлым годом, отпустить в стабфонд продукцию по фиксированной цене, практически по себестоимости. Мы в 2017 году благодаря этим мерам не допустили скачка цен на картофель и овощи, особенно в межсезонье. По такому же пути надо двигаться и в текущем году, – заявил руководитель области Ерлан Кошанов.
Глава региона на аппаратном совещании поручил своевременно заключить меморандумы с фермерами.
В настоящее время в регионе формируют продовольственный стабфонд на 2018–2019 годы. Ежегодно на эти цели выделяется из бюджета около 250 миллионов тенге. В этом году планируется закупить у фермеров 2,5 тысячи тонн картофеля, 300 тонн моркови, 100 тонн свеклы и 50 тонн капусты.
Бороться с ростом цен на мясо, овощи и фрукты в регионе рассчитывают и с помощью нового оптово-распределительного логистического центра «Караганда». Руководство области уверено, что это хранилище продуктов питания спасет регион от перекупщиков и, наконец, поможет урегулировать цены на продовольствие. Центр разместится на площади в 21 гектар. Мощность центра по погрузке-разгрузке товаров и обработке грузов составит 350 тысяч тонн в год. В структуру центра войдет логистический комплекс. Железнодорожные пути будут подведены к овощехранилищам и складам таможни.
В целом же сельхозтоваропроизводителям предоставят 2500 мест для реализации продукции, оборудованных холодильными агрегатами. Инвесторы также обещают, что, помимо хранилища, карагандинцы смогут здесь купить овощи как оптом, так и в розницу. Каждые выходные возле центра будут проводиться ярмарки. А приезжать сюда горожане смогут на автобусах со всех концов Караганды.
А пока центр «Караганда» не открылся, карагандинцев и жителей области приглашают на традиционные осенние ярмарки «Ауыл береке – 2018». Они пройдут 20, 27 октября и 10 ноября на улице Олимпийской, возле стадиона «Шахтер». Сельхозпроизводители из разных районов области привезут на продажу овощи, мясо и молочные продукты по ценам на 10–15% ниже рыночных. Можно будет сделать неплохие запасы на зиму.
Отметим также, что, обращаясь с очередным посланием народу, Нурсултан Назарбаев поручил правительству с 1 января 2019 года повысить минимальную заработную плату в полтора раза – с 28 тысяч тенге до 42 тысяч тенге, что напрямую увеличит зарплаты 1,3 миллиона человек. На эти цели из республиканского бюджета на 2019–2021 годы предполагается выделять 96 миллиардов тенге ежегодно. Хорошая прибавка, если ее инфляция не съест.

  • Нравится
  • Материалы по дате (общество)

    « Ноябрь 2018 »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30